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Quel vin avec quel plat ? Quel plat avec quel vin ?
Vous ne savez pas quel vin servir avec la cuisine exotique ? Doit-on toujours servir un vin blanc avec du poisson ? Le fromage ne s’accorde-t-il qu’avec un vin rouge?

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De la tarte aux oignons à servir avec un bourgogne-aligoté jusqu’au dessert au chocolat accompagné d’un banyuls, en passant par les cailles aux raisins et un saint-julien, les experts du GUIDE HACHETTE DES VINS vous livrent leur expérience et leurs conseils pour réaliser des accords gourmands.

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